Najbolj brani članki
.png)
Izjemno osvežujoč recept za domač gin
V poletnih mesecih ni nič bolj osvežujočega kot hladen kozarec gin tonika, obogaten z edinstvenim okusom domačega gina. Danes vam predstavljamo recept za izdelavo lastnega domačega gina, ki bo navdušil vaše brbončice in popestril vsako družabno srečanje. S tem preprostim, a izjemno okusnim receptom, boste lahko ustvarili svoj prilagojen gin, ki bo zagotovo očaral vaše goste.
Recept za izjemno osvežujoč recept za domač gin
Sestavine:
- 750 ml visokokakovostne vodke
- 1 pest svežega brinja
- 2 vejici svežega rožmarina
- 1 žlica svežega limoninega soka
- 1 žlica svežega pomarančnega soka
- 1 žlička sveže naribanega ingverja
- 1 žlička sveže naribane limonine lupinice
- 1 žlička sveže naribane pomarančne lupinice
- 5 zrnc črnega popra
- 2 lovorjeva lista
- 2 klinčka
- 1 žlička medu
- Led in tonik za serviranje
Postopek:
- V večjo stekleno posodo nalijte 750 ml visokokakovostne vodke.
- Dodajte svež brin in vejici rožmarina v posodo z vodko. Rastline nežno stisnite ali zvijte, da sprostite arome.
- V posodo dodajte sveže limonin in pomarančni sok, nariban ingver, limonino in pomarančno lupinico.
- Dodajte še zrna črnega popra, lovorjeva lista in klinčka.
- Na koncu dodajte žličko medu, ki bo dodal rahlo sladkobo in uravnotežil arome.
- Posodo dobro premešajte, da se vse sestavine enakomerno pomešajo.
- Zaprite posodo s tesno prilegajočim pokrovom in jo postavite na hladno in temno mesto. Pustite, da se gin infuzira vsaj en teden, lahko pa tudi dlje, da se okusi še bolj prepletejo.
- Po želenem času infuzije precedite gin skozi fino cedilo v drugo posodo, da odstranite trdne delce in rastline.
- Domač gin shranite v steklenice za shranjevanje, ki jih tesno zaprete.
- Pri serviranju, v kozarec z ledom nalijte 50 ml domačega gina in ga nadaljnje razredčite s tonikom.
- Okrasite kozarec z rezino limone ali pomaranče ter vejico rožmarina.
S pripravo domačega gina lahko ustvarite izjemno osvežujočo in okusno pijačo, ki bo navdušila vaše brbončice. Z uporabo svežih sestavin in začimb lahko prilagodite okus gina svojim željam in ustvarite edinstveno mešanico, ki bo zadovoljila tudi najbolj zahtevne pivce. Ne pozabite uživati v zmernosti in deliti svoj domači gin s prijatelji, da skupaj uživate v poletnih trenutkih osvežitve.
